Organizujemy przyjęcie
Chyba większość z nas przynajmniej raz w życiu musiał zorganizować jakieś przyjęcie. Jeżeli nie mamy doświadczenia w tej materii, to jest to z pewnością duże wyzwanie. Wszystko zależy oczywiście od tego ile osób ma się na nim pojawić oraz co to za osoby. Bo jeżeli są to po prostu znajomi, to sprawa jest dość łatwa. Trochę jedzenia i dużo alkoholu i sprawa załatwiona. Gorzej jest w sytuacji gdy odwiedzić ma nas ktoś ważny, np szef, a najtrudniej gdy maja pojawić się Teściowie. Tu jak wiadomo trzeba spiąć się na wyżyny swoich umiejętności. Możecie być pewni, że Teściowa zauważy każde wasze potknięcie. Jakość musi być więc pierwsza klasa. jedzenia nie musi być dużo, ale musi być wyszukane. Oczywiście jeśli już dłużej znamy rodziców naszej żony, to jest nam łatwiej dobrać potrawy. Niewątpliwie ważny jest wybór alkoholi. O ile Teść zadowoliłby się może czystą wódką, to Teściowa z pewnością wybierze wino. Ja zazwyczaj podaję wytrawne wino hiszpańskie, bo akurat pod tym względem znam swoją Teściowa. Ale oczywiście może to być inne wino, lub jakiś inny alkohol. Ważne aby potrawy i napitki współgrały ze sobą. Czyli do jasnego mięsa czy ryb podajemy wino białe, do mięsa czerwonego podajemy wytrawne wino czerwone. Do deseru może być wino słodkie.