Mała czarna, latte, a może z pianką? O czym mowa? Oczywiście o kawie. Kawa jest jednym z chętniej spożywanych w naszym kraju napojów, choć mówiąc szczerze, powinna być traktowana raczej jako używka. Jest jednak używką stosunkowo niegroźną (jeżeli ktoś z nią nie przesadza), znakomicie za to znoszącą znużenie, zmęczenie i senność. Dlatego też, w równym stopniu co dla jej smaku i aromatu, pijemy ją dobrych kilka razy dziennie. Najczęściej w kawę zaopatrujemy się w sklepach, choć niestety, kawa tam sprzedawana nie jest najlepszej jakości. Chodzi tu nawet o wiodące i szeroko reklamowane marki. Po pierwsze, ziarna w paczkach często pochodzą z odrzutów, po drugie, kawa jest już zwietrzała. Jeżeli mamy więc taką możliwość, postarajmy się napić czasem prawdziwej kawy i poczuć różnicę, jaką ona za sobą niesie. Dobra palarnia kawy połączona z kawiarnią będzie takim wymarzonym miejscem. Nie dość, że używa się tam ziaren z najlepszych plantacji, to jeszcze są one palone i mielone na świeżo, co jest nie do przecenienia.